练祁拾光
强冷空气“到货”!州桥这家老店却很“暖”
这两天,上海气温迎来“大跳水”,添置冬被的时候到了。虽然现在市场上多是羽绒被、蚕丝被等,但在嘉定人的记忆里,厚实又价廉的手工弹制棉被才是最能代表着温暖的被子。
12月1日下午,位于州桥老街的一家弹棉花店分外忙碌,门口不时有顾客进出,有的顾客是到店里翻新旧棉花胎,有的则是来购买新棉被。
“这周降温了,才想起拿出家里的棉花垫晒晒,用的时间久了,垫子也不松软了,就想着拿来重新翻一下。冬天垫上一床棉花褥子,睡觉的时候就很暖和。”顾客郑女士说。
据店主徐师傅介绍,他从1985年开始跟着父亲学习弹棉花,这家店至今也已经开了23个年头。“以前是纯手工弹棉花的,一天只能做两条。现在用上了机器,但拉线、覆网等步骤必须纯手工制作,弹一床棉花大概需要花费一小时,一天也只能做十床左右。”徐老伯说。
虽然告别了传统的棉花弓,但是用机器弹出来的棉花照样蓬松柔软。徐师傅先称好足够分量的棉花,然后用机器将棉花弹碎,再将棉花碎铺在一个大操作台上,紧接着用磨盘机将棉花压平实。没过多久,一条崭新、松软、厚实的棉胎就出现在面前。
这两天的嘉定,天气阴冷,但弹棉花店铺门口却显得温暖而热闹。这份温暖,来自于老手艺与老铺子特有的人情味,创造出寒冬夜晚里被窝中最传统最踏实的温暖。
店铺地址:嘉定镇街道中下塘街41号-1
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