嘉定镇街道日托活动让老人生活更幸福

为满足辖区老年人生活多元化、多样化的需求，嘉定镇街道倾力打造日托中心，致力于为老年群体提供有温度、有质量的为老服务，不断增强老年人的获得感、幸福感、安全感，近日，街道夕阳红俱乐部组织日托老人开展了一场“小笼飘香 非遗传承”南翔小笼DIY活动。

活动邀请嘉定区女性社会组织发展中心黄珊为老人讲解南翔小笼发展的历史、小笼制作工艺和小笼文化传承。

随后，南翔古猗园餐厅陆老师为日托老人讲解如何制作南翔小笼，“面皮柔的大一点，中间厚四周薄的面皮，肉馅放得少一点，褶子打18个。”陆老师边说边演示给老人看，老人们认认真真地跟着老师学，不一会一个个小笼就出品了。

热腾腾的南翔小笼上桌了，陆老师说：“品尝南翔小笼也有技巧，轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”老人们个个都品尝到了自己亲手做的南翔小笼，感到十分有成就感。

据悉，嘉定镇街道共建成3个综合为老服务中心、1个长者照护之家、5个老年人日间照料中心、3个长者食堂、10个社区分餐点和1家公办养老院。

下一步，街道还将紧紧围绕基本养老服务体系建设的工作要求，落实基本养老服务清单，不断提高基本养老服务水平，加强养老服务队伍建设，切实增进老年人福祉，守护身边的每一位老人！